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天目湖宾馆有限公司

浏览:2632 作者:维权网 发布日期:2006-6-21 21:10:10


董事长:史国生

  您的光临是我们莫大的荣耀,天目湖宾馆有限公司的全体员工将竭尽全力为您营造一个温馨、高雅、舒适、轻松、浪漫的氛围,但愿我们热诚、周到的服务给您留下深刻美好的印象。
  天目湖宾馆有限公司是以市场为导向,以人才为根本,以质量求生存,以效益求发展,管理科学,运作规范的现代化企业。公司以“诚信第一、顾客至上”为宗旨,依托天目湖宾馆一流的管理,致力于酒店服务与管理、鱼资源及土特产品的研制与开发,公司已拥有天目湖宾馆、上海天目湖宾馆、溧阳市江南大酒店、碧波园大酒店、山水园大酒店、南山竹海度假村、天目湖鱼头王餐饮管理公司、天目湖综合经营开发公司、天目湖土特产公司、天目湖渔业公司等10家下属管理企业和全国各地15家“天目湖牌砂锅鱼头”连锁店。
  在管理上我们制定了一整套严格科学的管理制度和管理标准,使公司的各项工作都能沿着规范化、制度化的轨道健康的向前发展。在人才使用上,公司坚持以人为本,唯才是举,最大限度的发挥每个人的潜能与创造力,为企业不断注入新的血液和力量。在抓产品质量和服务质量上,我们始终坚持“质量是企业生命,顾客是企业上帝”的原则,把抓产品质量,生产一流产品,创造一流效益,为顾客提供优质服务作为公司不懈的追求。
  我们将以一流的设施、一流的服务、一流的管理恭贺您的到来。                      

  山青水秀出灵异,曲漫花香诱凤凰。
  地处风景优美的国家AAAA级旅游度假区——天目湖风景区的天目湖宾馆有限公司,是一家集饭店管理、餐饮连锁、鱼类饲养及生产、销售旅游产品为一体的集团企业。
由江苏烹饪大师朱顺才先生创制的天目湖牌砂锅鱼头,以其“鲜而不腥,肥而不腻”的特点,倾倒了无数食客,曾接待过众多国家领导人和外国使节。砂锅鱼头于2001年获得“朱顺才”牌商标,2002年又经国家工商总局批准注册了“天目湖”牌商标,2003年 “天目湖”牌商标被评为江苏省著名商标。而天目湖宾馆有限公司也正式依托砂锅鱼头这一独特品牌,不断发展壮大,并在此基础上,精心研制出风味独特的天目湖鱼文化系列菜肴,公司通过品牌运作,迅速发展连锁经营,大力开发旅游产品。目前,公司已拥有天目湖宾馆(五星)、上海天目湖宾馆、溧阳市江南大酒店、天目湖碧波园大酒店、天目湖山水园酒店、天目湖南山竹海度假村、天目湖鱼头王餐饮管理公司、溧阳市综合经营开发公司、天目湖土特产公司、天目湖渔业公司十家企业及全国各地十多家“砂锅鱼头”连锁店。公司在拥有天目牌砂锅鱼头品牌基础上,进一步延伸品牌优势,真空包装砂锅鱼头、天目湖系列土特产品已大批量上市。天目湖宾馆有限公司为求可持续发展,更加注重构建人才高地,加强人才培训,公司与扬州大学烹饪学院、金陵旅馆管理干部学院、南京旅游学校、无锡商业技术学院、溧阳旅游学校等建立友好合作关系,将建成溧阳旅游培训中心,服务于本公司和其他同行。天目湖宾馆凭借科学的管理机制和前卫的经营模式,正在构思瑰丽、绚烂的明天。

1998年8月 天目湖砂锅鱼头被常州市认定为"首届名优农副产品"。
1998年12月 天目湖砂锅鱼头被江苏省旅游局授予"最佳传统名菜" 称号。
1999年11月 天目湖砂锅鱼头被江苏省贸易局、江苏省烹饪协会授予"江苏名菜" 称号。
2001年5月 宾馆餐饮部被国家旅游局、共青团中央联合授予"全国青年文明号"称号。
2001年8月
 
宾馆通过了ISO9001:2000标准国际质量认证。
2001年10月
 
宾馆被常州市旅游局授予"双百"竞赛(百日安全无事故,百日服务无投诉)活动优胜单位称号。
2001年12月
 
天目湖砂锅鱼头被常州市认定为第四届名优农副产品。
2002年11月
 
在杭州举办的第三届中国美食节上,宾馆参赛菜肴"朱顺才"牌砂锅鱼头、碧影红裙、家乡扎肝、群鱼献花荣获"中国名菜"称号。
2002年12月
 
江苏3.15维权投诉跟踪调查办公室、江苏经济报社等四单位联合授予溧阳市天目湖宾馆有限公司"质量、诚信、服务"三优单位。
2002年12月 宾馆被中国烹饪协会、中国食品报社、中国旅游饭店业协会、中国食文化研究会等四家单位联合评为"中国餐饮强势品牌企业"。
2002年12月 "天目湖"牌商标被评为常州市"知名商标"。
2002年12月
 
宾馆被常州市授予"环境保护模范企业"称号。
2003年3月18日 溧阳市天目湖宾馆有限公司被溧阳市人民政府授予2002年度全市服务业“先进单位”称号。
2003年8月21日 天目湖宾馆被江苏省经济贸易委员会授予“江苏餐饮名店”称号
2003年9月18日 “天目湖”牌鳙鱼9600亩生产基地被评为江苏省“无公害生产基地”。
2004年2月19日 “天目湖”牌鳙鱼被评为江苏省“无公害农产品”。
2004年6月4日 天目湖宾馆被溧阳市公安局授予“2003年度治安信得过”单位称号。
2004年7月22日 天目湖土特产购物中心被溧阳市旅游局授予“旅游购物推荐单位”
2004年10月12日 国家星级饭店评定委员会批准宾馆为“五星级旅游饭店”。
2004年10月15日 江苏省检验检疫局徐瑛等领导专家对天目湖宾馆有限公司关于“天目湖”牌鳙鱼申请原产地保护进行了现场审核,并通过检查
2004年10月21日 天目湖宾馆被授予“常州市首批食品卫生A级信誉度单位”。
2004年10月23日 国家监督检验检疫总局会同省、市领导来天目湖宾馆对“天目湖砂锅鱼头”申请原产地标记注册进行检查,并通过检查评审。
2004年10月29日 “天目湖”牌砂锅鱼头被常州市名优农产品认定委员会评为“2004年常州市名牌农产品”。
2004年11月18日 天目湖宾馆被常州市旅游局授予“2004年全市旅游行业优质服务月竞赛活动优胜单位”称号
2004年11月20日 天目湖牌商标被评为“江苏省著名商标”。
2004年12月14日 天目湖宾馆所申报的“天目湖鳙鱼”有机食品认证工作顺利通过了浙江万泰认证公司认证。
2004年12月24日 天目湖宾馆被常州市旅游局授予“2004年度旅游信息化工作先进单位”称号
2005年2月5日 中共常州市委、常州市人民政府授予公司“2003-2004年度常州市文明单位”称号。
2005年3月8日 天目湖宾馆客房部被全国妇女“巾帼建功”活动领导小组授予“巾帼文明岗”称号(溧阳市第一家)。
2005年3月15日 “天目湖”牌砂锅鱼头被常州市消费者协会授予“2005—2006年度推荐产品”称号;“天目湖”牌砂锅鱼头被江苏省消费者协会授予“2004—2005年度江苏省消费者协会推荐产品”称号。
2005年3月18日 天目湖宾馆被溧阳市旅游事业指导委员会评为“溧阳市2004年度旅游事业发展先进单位”
2005年4月23日 天目湖牌真空包装鱼头被指定为“第九届中国溧阳茶叶节暨首届天目湖旅游节旅游产品”,享有永久使用权。
2005年5月10日 天目湖牌砂锅鱼头在 ” 国家标准合格单位质量放心品牌 ” 展示活动中被中国产品质量管理中心确认为 : 国家标准合格单位质量放心品牌 . 成员展示单位。统一编号: 1112
2005年5月18日 首届江苏省淡水鱼烹饪大赛暨首届天目湖鱼文化美食节在天目湖宾馆隆重举行,天目湖宾馆荣获团体赛特金奖、最佳创意奖,上海天目湖宾馆宾馆荣获团体赛特金奖,参赛选手戚双喜、陈文辉、顾坤明、吴建坤、宗科星、王建平荣获个人赛特金奖。
2005年5月27日 在 2005 常州美食节名菜名店评选活动中,宾馆制作的菜肴“天目湖砂锅鱼头”、“农家毛鼻烙饼”、“碧影红裙”、“溧阳扎肝”、“天目鱼鳞冻”及“美极鱼脑”被评为常州名菜。
2005年6月6日 公司工会被常州市总工会授予“ 2003-2004 年度先进职工之家”称号。
2005年6月29日 常州市经济贸易委员会、常州市环境保护局授予天目湖宾馆“ 2003 年— 2004 年清洁生产先进集体”荣誉称号。
2005年6月30日 全国中华总工会授予天目湖宾馆餐饮部“模范职工小家”荣誉称号。
2005年7月1日 中共溧阳市委授予天目湖宾馆党支部“ 2003 年 -2005 年先进基层党组织”荣誉称号。
2005年10月18日 在第十五届中国厨师节暨第七届武汉(国际)美食节上,烹饪大 师朱顺才 先生当选为“全国优秀厨师”。
2005年10月18日 宾馆行政总厨戚双喜在第十五届中国厨师节上,凭借“一品脑黄金”、“明月高钙骨”两道菜肴,一举获得金奖。
2005年12月14日 天目湖宾馆被常州旅游局授予“ 2005 年度全市旅游行业优质服务竞赛活动优胜单位”,和“ 2005 年度常州旅游信息化工作先进单位”。
2005年12月14日 “天目湖”牌砂锅鱼头被常州市名优农产品认定委员会评为“ 2005 年常州市名牌农产品”。
2005年12月27日 天目湖宾馆被江苏省餐饮行业协会授予“江苏省诚信示范酒店”称号

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