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热线中心贵阳专项整顿米粉生产行业2006年7月25日
浏览:2367 作者:维权网 评论:0 发布日期:2006-7-28 19:47:35
本报讯据悉，今年１１月开始，贵阳市场销售的米粉，必须配有注明厂名、厂址、保质期等信息的食品标签。
贵阳市质监局一份调查显示，今年上半年全市米粉生产加工企业状况不容乐观。近百家米粉生产加工企业中，多数是小规模的作坊式加工点，部分生产环境及卫生条件较差导致了米粉质量存在食品安全隐患。针对此情况，贵阳市质监局制定了《贵阳市米粉生产企业质量安全管理规范》，该规范对米粉生产加工企业的厂房设施、生产工艺、生产人员及卫生管理、原料采购、成品检验、包装等均作出详细严格的规定。
按该规范还要求，１１月起，凡贵阳市内的米粉加工企业，均需严格按规定设置厂房，规范生产工艺，并完善产品质量检验制度，以确保米粉质量安全。同时，所有米粉生产企业出厂的米粉，其包装物或盛装物上必须附有食品标签或说明书，以标明米粉企业的厂名、厂址、生产日期、保质期、食用方法等。
质监部门表示，１１月底仍未达标的米粉生产加工企业，将报请政府依法进行取缔。同时提醒市民，届时，购买米粉务必要认清米粉外包装及盛装物上所贴的食品标签。
贵阳市质监局一份调查显示，今年上半年全市米粉生产加工企业状况不容乐观。近百家米粉生产加工企业中，多数是小规模的作坊式加工点，部分生产环境及卫生条件较差导致了米粉质量存在食品安全隐患。针对此情况，贵阳市质监局制定了《贵阳市米粉生产企业质量安全管理规范》，该规范对米粉生产加工企业的厂房设施、生产工艺、生产人员及卫生管理、原料采购、成品检验、包装等均作出详细严格的规定。
按该规范还要求，１１月起，凡贵阳市内的米粉加工企业，均需严格按规定设置厂房，规范生产工艺，并完善产品质量检验制度，以确保米粉质量安全。同时，所有米粉生产企业出厂的米粉，其包装物或盛装物上必须附有食品标签或说明书，以标明米粉企业的厂名、厂址、生产日期、保质期、食用方法等。
质监部门表示，１１月底仍未达标的米粉生产加工企业，将报请政府依法进行取缔。同时提醒市民，届时，购买米粉务必要认清米粉外包装及盛装物上所贴的食品标签。
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