1月24日，从国家质检总局获悉，重庆市质量技监局在“两打”行动中查获一批涉嫌含有苏丹红Ⅳ号的“美名洋”海椒面。目前，这家食品生产点已被责令停产，涉红海椒面已被查封，生产点负责人被刑拘。

近日，重庆市质量技监局12365接到市民举报，称中梁山一带有人生产含有苏丹红的海椒面。经初步调查，生产含有苏丹红的海椒面厂家为重庆“诚远食品”中梁分公司。当晚，质量技监局执法人员对该厂进行了突击检查，现场封存了涉嫌掺入苏丹红海椒面1020千克，并抽样送检。

根据“诚远食品”老板提供的重庆江北盘溪一炒制加工作坊是“掺红”源头的线索，执法人员顺藤摸瓜，连夜组织了排查。经过两昼夜的连续追查，质量技监执法人员在当地公安部门的协助下，终于在炒制作坊的原材料——火辣椒中找到了可疑红色粉末状物质，同时得到了作坊员工的证实。执法人员当场封存了1吨火辣椒。经检测机构检验证实，城远食品公司生产的海椒面中含有苏丹红Ⅳ号。重庆市质量技监局迅速扣押了已经采取封存措施的所有海椒面，并向各区县质量技监局发出协查通知，同时通知商场和超市立即下柜停止销售涉及“美名洋”牌的海椒面。

在这次行动中质量技监部门共查获“美名洋”海椒面1240千克。“重庆诚远食品有限公司”已被责令停产，此案已移交公安机关进一步调查处理。“重庆诚远食品有限公司”位于盘溪的生产点负责人宋某已被警方刑事拘留。同时，重庆市质量技监局举一反三，在全市范围内组织了“质监为民保平安”一号执法打假行动。