为加强对果冻产品质量的监督管理，国家质检总局日前对市场上北京、上海、天津、江苏、福建、广东6个省、直辖市18家企业生产的32种产品进行了专项国家监督抽查，产品抽样合格率为81.3％。抽查的项目主要是标签、口杯最大尺度、糖精钠含量、甜蜜素含量等。

抽查发现，果冻产品存在的主要问题包括：

一是标签不合格现象较为突出。有5个产品的标签不符合标准要求，主要原因是产品类型和反映产品真实属性的名称没有标注、产品中检出甜蜜素但没有标注、着色剂没有标注具体名称。二是规格要求不符合新果冻标准的规定。有1个产品规格要求不符合标准要求，其内侧最大长度为2.92cm，而《果冻》标准规定，杯型凝胶果冻的杯口内径或杯口内侧最大长度不得小于3.5cm。三是甜蜜素超出标准要求。有1个产品甜蜜素超出标准要求。

对抽查中发现的不合格产品，国家质检总局要求有关地方质量技监部门依法进行查处，责令企业限期整改，产品合格后方能进入市场。